Diego, stamattina ho fatto copia incolla della ricetta e inviata mail alla donna che si è messa ai fornelli.
Alle otto di sera, dopo 60 km di bici, avevo un bue che mi aspettava sopra al piatto col purè.
Sensazionale, morbida e da un sapore nuovo!
Grazie davvero!
diamo a Cesare quel che è di Cesare la ricetta dello spezzatino alla Guinness è stata postata da Bobonero e la bravissima esecutrice del piatto è sua moglie Monica
