In effetti io sono 80kg quindi si spiega il maggiore abbassamento.
Per me stessa storia, anche io faccio mototurismo con la mia fida Vara che proprio oggi compie 9 anni!!!
Anche io ho provato altre moto intenzionato a trovare una sostituta, ma hai perfettamente ragione, anche se ci sono moto più performanti, più moderne, più tutto, quel pachiderma del Varadero
non si batte per fare mototurismo!!! Almeno per i miei gusti.
Io a differenza tua(da quel che ho capito) viaggio sempre in 2 con la mia compagna, che ovviamente ha provato con me come passeggera le altre moto, ed anche lei le ha scartate, dicendo che su nessuna moto si sente comoda e sicura come sul Varadero.
Il che come scrivevo all'inizio di questo post mi ha spinto a rimettere in sesto la mia bestiona per tenermela.
Quindi per quanto riguarda la regolazione idraulica del ritorno del mono avevo capito bene, mi pare di ricordare allora che il senso orario si intende guardando da sotto.
Altra cosa, confrontando il sag dinamico col tuo, e considerando che io oltre a quello ci devo aggiungero il passeggero, forse una ulteriore dose di precarico ci starebbe.